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Novembro chegou com a alta da cesta básica em Cuiabá que passou a custar R$ 947,08 na primeira semana do mês. O valor representa uma alta de 1,88% em comparação ao valor cobrado no mês de outubro, R$ 929,58. O novo ajuste consome 58,43% do salário mínimo, atualmente em R$ 1.621,00.
A alta é puxada principalmente por três itens: tomate, banana e batata. Segundo dados do boletim semanal do Instituto de Pesquisas e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), o item que teve a maior elevação no preço foi o tomate com 14,69% em relação a semana anterior, chegando a custar em média R$ 16,37/kg. Com esse crescimento o produto está 189,89% mais caro do que no mesmo período de 2025.
A banana teve elevação de quase 10%, chegando à média de R$ 8,96. Na semana passada, a fruta estava custando R$ 8,30/kg aos cuiabanos. Com relação ao mesmo período no ano anterior, o preço da banana teve alta de 1,18%.
Já a batata, que estava em baixa por duas semanas consecutivas, voltou a registrar alta de 8,80% chegando a custar nesta semana em média R$ 7,81/kg. No comparativo com o mesmo período do ano passado, o reajuste corresponde a um encarecimento de 106,28%.
Em 2025, no mesmo período, a cesta básica estava custando R$ 788,54. A alta reflete uma variação de 20,11% de acordo com análise da IPF.
Apesar da alta em alguns alimentos, o boletim aponta para baixa no preço da carne bovina, leite, arroz, café, óleo de soja e manteiga. A maior redução foi a do café, que caiu 5,37%, correspondendo a uma economia de R$ 1,75.
A segunda maior baixa no preço foi a da carne que mais trouxe alívio no bolso dos cuiabanos, uma economia de R$ 11,19.
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