Além das temperaturas mais altas, o prognóstico se baseia na expansão da renda dos consumidores e nos investimentos feitos pelo setor para atender ao aumento da demanda.
Segundo levantamento da Abrasorvete, 86,4% das empresas realizaram durante o último ano algum investimento em máquinas, expansão de fábricas ou novas tecnologias. Uma a cada cinco empresas (22%) investiu mais de R$ 1 milhão.
"Os números revelam que o setor não está apenas reagindo ao mercado, mas se estruturando para um novo patamar de consumo", comenta Martin Eckhardt, presidente da Abrasorvete.
(Com Agência Estado)
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