O programa Agrosolidário, da Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso (Aprosoja MT), distribui gratuitamente bebida de soja para instituições beneficentes em diversas regiões do estado, contribuindo para a segurança alimentar de famílias em situação de vulnerabilidade social. Em Lucas do Rio Verde, a Fundação La Salle atende entre 30 e 40 famílias com o produto, que também integra a alimentação de idosos acolhidos pela instituição.
Mantida desde 2010 por meio de parceria com o Instituto Padre João Peter, a iniciativa transforma parte da produção agrícola em complemento nutricional para crianças, adultos e idosos, fortalecendo o combate à insegurança alimentar em Mato Grosso.
Na Fundação La Salle, a bebida de soja é distribuída periodicamente às famílias cadastradas e utilizada na Instituição de Longa Permanência para Idosos (ILPI) administrada pela entidade.
Segundo a coordenadora da Fundação La Salle, Kalliny Gadelha, o programa representa um reforço importante na alimentação dos beneficiados.
“A bebida de soja fortalece a segurança alimentar das famílias que acompanhamos. Ela complementa a nutrição de crianças, adultos e idosos e contribui diretamente para uma alimentação mais saudável. Ao longo dos anos percebemos a melhora na qualidade nutricional, principalmente entre as crianças, que apresentam mais resistência e uma imunidade fortalecida. Essa parceria amplia nossa capacidade de cuidar das pessoas e oferecer mais dignidade para quem precisa”, afirmou.
De acordo com Kalliny, cada remessa recebida é organizada para beneficiar o maior número possível de pessoas.
“Hoje atendemos, em média, entre 30 e 40 famílias. Fazemos a divisão da bebida de soja para que o maior número possível de pessoas seja beneficiado. É um alimento muito esperado por todos e faz parte da rotina alimentar de muitas dessas famílias”, disse.
Além do consumo direto, a bebida também é utilizada em receitas como bolos, pães, tortas, vitaminas e sucos. Entre as crianças, os sabores chocolate e uva estão entre os preferidos, enquanto a versão sem sabor é empregada no preparo de alimentos.
Uma das beneficiadas pelo programa é Zeli Müller, que consome a bebida de soja há cerca de dez anos. Ela conheceu o produto por indicação da filha da família para quem trabalha como cuidadora e, desde então, incorporou o alimento à rotina.
“Comecei a consumir por indicação e nunca mais parei. Passei a preparar vitaminas, bolos e sucos e senti que meu organismo ficou mais fortalecido. Hoje continuo levando uma vida ativa, tenho disposição para trabalhar, durmo bem e sinto que minha saúde melhorou muito ao longo desses anos”, relatou.
Zeli conta que interrompeu o consumo durante um período em que morou em outra cidade e percebeu mudanças na disposição física.
“Quando fiquei alguns meses sem consumir, senti que meu organismo mudou e perdi um pouco daquela disposição que tinha. Assim que voltei e comecei novamente a tomar a bebida, percebi a diferença. Desde então, não deixei mais de fazer parte da minha alimentação”, afirmou.
Segundo ela, o sabor de uva é o preferido, mas as versões de laranja e maracujá também fazem parte das receitas preparadas em casa.
“Hoje a bebida está ainda mais saborosa. O gosto da fruta ficou mais presente e isso tornou o consumo ainda melhor. Além de tomar, gosto muito de preparar bolos com ela”, disse.
Ela também compartilha o alimento com o filho sempre que recebe uma nova remessa.
“É um alimento que faz parte da nossa rotina. Sempre que posso, compartilho com meu filho também. É uma ajuda importante para nossa alimentação.”
Ao avaliar a iniciativa, Zeli destaca a importância do programa para a população atendida.
“Sou muito grata ao Agrosolidário por disponibilizar essa bebida de soja. Ela faz parte da minha vida há muitos anos e trouxe muitos benefícios para mim e para minha família.”
Criado pela Aprosoja MT, o Agrosolidário destina parte da produção agrícola para ações sociais, fortalecendo instituições parceiras e contribuindo para a melhoria das condições nutricionais de centenas de famílias em situação de vulnerabilidade em Mato Grosso.
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