A auditoria será conduzida por técnicos do Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca do Japão e terá como foco a avaliação de riscos do sistema sanitário brasileiro, sem inspeção em plantas frigoríficas específicas.
A missão integra o protocolo sanitário bilateral em negociação entre os dois países e ocorre após o reconhecimento do Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação, condição exigida pelo Japão para avançar na habilitação de exportadores.
A expectativa do governo brasileiro é que a auditoria permita a conclusão das etapas técnicas do processo ao longo de 2026. O Japão é considerado um mercado estratégico para carnes de maior valor agregado e com elevado rigor sanitário.
(Com Agência Estado)
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