Com o tema "Pra toda gente e pra todo gosto", a 18ª edição do festival Brasil Sabor já tem data marcada. Entre 16 de maio e 2 de junho, o evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) celebrará a diversidade da gastronomia brasileira, incentivando a criação de pratos especiais em restaurantes de todo o país. Neste ano, os estabelecimentos podem realizar inscrições até 26 de abril através do site www.brasilsabor.com.br.
Seguindo a tradição das edições anteriores, o festival estimulará os chefs dos restaurantes participantes a utilizar a criatividade na elaboração de receitas que valorizem técnicas e ingredientes regionais. Com os patrocínios nacionais da Ambev, Friboi, PicPay e Seara, o evento se apresenta como uma oportunidade para atrair e fidelizar clientes, além de destacar a relevância social do setor de alimentação fora do lar e da gastronomia brasileira.
"O tema deste ano, 'Pra toda gente e pra todo gosto', enaltece a diversidade do Brasil Sabor, que desde 2006 valoriza e promove a gastronomia brasileira, que é igualmente plural. O festival traz o que há de melhor em cada localidade haverá pratos para todos os gostos. É, de fato, uma celebração da culinária brasileira!”, enfatiza Lucas Pêgo, líder de desenvolvimento da Abrasel.
Mais de 30 restaurantes de Mato Grosso devem participar do evento, de acordo com uma estimativa da presidente da Abrasel-MT, Lorenna Bezerra. "Existem inúmeros benefícios para os restaurantes participantes, entre eles está o aumento do movimento de clientes, com melhora de cerca 20% nas vendas no período do festival e a troca de experiência entre os profissionais", destaca.
Além do formato presencial, os consumidores terão a opção de degustar dos pratos através do serviço de delivery. Os preços promocionais também são um diferencial do evento gastronômico.
Histórico de sucesso
No ano passado, mais de 600 restaurantes, em 70 cidades de 18 estados, participaram do Brasil Sabor. Uma pesquisa realizada com os empreendedores mostrou que, na última edição, mais da metade dos estabelecimentos participantes registraram aumento no lucro durante os dias do festival, e um terço dos proprietários alcançou resultados acima do esperado.
Para que o seu restaurante também faça parte dessa experiência, acesse www.brasilsabor.com.br e entre em contato com a Abrasel até 26 de abril.
Serviço:
18ª edição do Brasil Sabor
16 de maio a 2 de junho
Realização: Abrasel
Patrocínio nacional: Ambev, Friboi, Picpay, Seara
Mais informações em: brasilsabor.com.br
Instagram: @festivalbrasilsabor
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