A sustentabilidade no campo vai além da preservação ambiental e do uso racional dos recursos naturais. Em Mato Grosso, iniciativas como o Programa Soja Legal, da Associação dos Produtores de Soja e Milho (Aprosoja MT), reforçam que cuidar das pessoas é parte essencial da produção responsável.
O programa orienta produtores rurais sobre cumprimento da legislação trabalhista, uso adequado de equipamentos de proteção e criação de ambientes seguros. A proposta é reduzir riscos à saúde, garantir direitos e fortalecer a responsabilidade social nas propriedades.
Segundo o vice-presidente da Aprosoja MT, Luiz Pedro Bier, atividades como pulverização e manuseio de produtos químicos exigem cuidados específicos. Com práticas corretas, os riscos são minimizados e a qualidade de vida dos trabalhadores é preservada.
Produtores que participam do programa relatam melhorias na organização e segurança das propriedades, além de maior bem-estar para os colaboradores. Para a entidade, a valorização do trabalhador rural é parte fundamental da sustentabilidade e contribui para uma agricultura alinhada às exigências legais, às demandas do mercado e ao desenvolvimento social.
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