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HNT ENTREVISTA

"Não é sobre lugar de fala, mas talento", diz Bertoloti sobre empreendedorismo negro

O idealizador do Prêmio Jejé de Oyá destaca a importância do reconhecimento de empreendedores e citou profissional da gastronomia japonesa em Cuiabá como case

CAMILA RIBEIRO
DA REDAÇÃO

Daniel Souza/TV HNT

O idealizador do Prêmio Jejé de Oyá, Jeferson Bertolotti.

O idealizador do Prêmio Jejé de Oyá, Jeferson Bertolotti.

Uma pesquisa do Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - Mato Grosso) aponta que 74% dos empreendedores negros escolheram empreender para fazer a diferença no mundo. O idealizador do Prêmio Jejé de Oyá, Jeferson Bertoloti, avalia que esse senso de propósito dos profissionais tem relação com à busca por reconhecimento após um histórico de invisibilidade social. Por isso, Jeferson é defensor da valorização dos talentos regionais. 

Para Bertoloti, a trajetória de muitos empreendedores negros demonstra como negócios iniciados de maneira modesta podem crescer e conquistar novos espaços. Ele citou como exemplo pessoas que começam vendendo lanches nas comunidades e, com o tempo, transformam a atividade em estabelecimentos comerciais e restaurantes.

LEIA MAIS: Prêmio Jejé de Oyá terá homenageados de nível nacional a partir de 2027

"Tudo isso também passa pelo desejo de serem reconhecidos. É aquela vontade de não desistir, de continuar, diante da falta de reconhecimento que a sociedade historicamente não ofereceu", disse.

Tudo isso também passa pelo desejo de serem reconhecidos

Ao HNT Entrevista, Bertoloti destacou a presença de profissionais negros em áreas nas quais nem sempre são reconhecidos. Como exemplo, mencionou um sushiman negro que trabalha em um restaurante conhecido de Cuiabá. Ao comentar a atuação do profissional na gastronomia japonesa, o idealizador do prêmio ressaltou que a competência deve ser valorizada independentemente da origem ou da identidade racial de quem exerce a atividade.

"Não se trata de lugar de fala, mas de talento. Esse profissional tem a capacidade de dominar uma culinária de outra cultura", falou.

A conversa também abordou a categoria de culinária e gastronomia do Prêmio Jejé de Oyá, que contempla empresários, proprietários de bares e outros profissionais do setor.

Bertoloti afirmou que o Sebrae acompanha empreendedores negros e oferece apoio ao desenvolvimento dos negócios. Para ele, dar visibilidade a essas trajetórias é uma forma de reconhecer talentos que já contribuem para a economia e a sociedade, mas que nem sempre recebem a devida atenção.

PRÊMIO JEJÉ DE OYÁ

O Prêmio Jejé de Oyá reconhece personalidades negras que se destacam em diferentes áreas, como cultura, comunicação, ciência, educação, literatura, gastronomia, estética negra, esporte, empreendedorismo e impacto social. A edição de 2027 terá dois homenageados de nível nacional, ampliando o alcance da iniciativa para além de Mato Grosso.

A premiação também busca preservar a memória de Jejé de Oyá, personalidade cuiabana que enfrentou o preconceito e conquistou espaço na sociedade mato-grossense. Para o idealizador, manter o nome de Jejé no prêmio representa uma forma de resistência e de valorização da história negra no estado.

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