A alimentação escolar oferecida aos mais de 14 mil alunos da rede municipal de Lucas do Rio Verde conta com frutas, legumes e hortaliças cultivados por produtores locais. A iniciativa é resultado do investimento da Secretaria Municipal de Educação, que destinou 89,4% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) à Agricultura Familiar.
O objetivo é garantir alimentos frescos e nutritivos, promovendo hábitos alimentares saudáveis e contribuindo para o desempenho escolar dos estudantes. A aquisição dos produtos também fortalece a economia regional, com pouco mais de R$ 1,5 milhão dos R$ 1,7 milhão repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) aplicados na compra direta de cooperativas locais.
Segundo a nutricionista Vânia Haraki, a oferta de alimentos da agricultura familiar permite trabalhar com a sazonalidade, favorecendo a maturação natural dos produtos. “Isso resulta em alimentos mais doces e saborosos, com maior aceitação entre os alunos, além de garantir fibras, vitaminas e minerais conforme as diretrizes nutricionais”, explicou.
O percentual investido supera em 59,4 pontos percentuais o mínimo de 30% exigido pelo PNAE, conforme a Lei nº 11.947/2009. A partir de 2026, esse mínimo será elevado para 45%, conforme estabelece a Lei nº 15.226/2025.
Atualmente, os alimentos são fornecidos pela Cooperativa Luverdense de Agricultores Familiares (Cooperlaf) e pela Cooperativa de Desenvolvimento Agroindustrial de Tapurah (Coait). Entre os itens entregues estão saladas (como alface, couve-manteiga, repolho, almeirão e rúcula), legumes (abóbora, abobrinha, batata-doce, mandioca, pepino) e frutas (abacaxi, banana, limão, melão, mamão e melancia), além de polpas utilizadas na produção de sucos naturais.
A ação reforça o compromisso da gestão municipal com a qualidade da alimentação escolar, ao mesmo tempo em que valoriza o trabalho dos produtores locais e estimula o desenvolvimento econômico da região.
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