A primeira edição da Operação Guardiões do Coxipó interditou bares e distribuidoras de bebidas na região Sul de Cuiabá, na noite desta sexta-feira (3), em uma ofensiva conjunta contra a venda de bebidas adulteradas e o funcionamento irregular de estabelecimentos. A ação, que mobilizou mais de 50 agentes públicos, ocorre em meio à crescente preocupação nacional com casos de intoxicação por metanol em produtos falsificados.
A operação reuniu equipes da Polícia Militar, Secretaria Municipal de Ordem Pública (SORP), Procon Cuiabá, Vigilância Sanitária e Corpo de Bombeiros. Foram apreendidas bebidas sem rotulagem, lavrados autos de infração e interditados quatro estabelecimentos por falta de documentação.
O tenente-coronel Guindani, que comandou a ação, destacou que o trabalho marca um novo momento de integração entre forças de segurança e fiscalização municipal: “Muitas vezes a gente tem a sensação de estar enxugando gelo, mas hoje foi diferente. Cada interdição e apreensão mostra que estamos avançando. Assim como a Operação Lei Seca, estamos criando uma nova cultura de legalidade”, afirmou o oficial.
A operação foi dividida em duas rotas simultâneas, percorrendo bairros como Cohab São Gonçalo e áreas próximas ao Coxipó. A equipe da Rota 1 encontrou estabelecimentos sem alvará e com condições sanitárias precárias. Um bar foi interditado por armazenar gelo de forma inadequada e não oferecer informações básicas ao consumidor.
Já a Rota 2, sob comando do secretário-adjunto da SORP, Robson Pereira, interditou três dos quatro locais fiscalizados, por ausência de alvará e descumprimento de horário de funcionamento. “Também encontramos bons exemplos, com documentação regular e boas práticas. Mas a maioria ainda está fora da lei”, destacou.
Mesmo com as punições, o caráter educativo foi mantido. Um dos bares, apesar de estar regularizado, foi notificado pela Vigilância Sanitária por vender bebidas sem rótulo. “A fiscalização também é orientação. Quando há diálogo, há colaboração”, afirmou Mariana Almeida Borges, secretária-adjunta do Procon Cuiabá.
A ação começou às 18h30 e seguiu até 23h30, com apoio da Força Tática, Rotam e Batalhão Raio. Ao fim, as equipes consolidaram um relatório que será apresentado ao Gabinete de Gestão Integrada (GGI) na próxima semana. A Prefeitura avalia tornar a operação regular e contínua.
“Essa união entre município, Estado e forças de segurança é essencial. A população quer resposta rápida — e conseguimos entregar”, concluiu Guindani.
Balanço da primeira edição da Operação Guardiões do Coxipó: 8 estabelecimentos fiscalizados; 4 interdições por irregularidades; apreensão de bebida sem rotulagem; 5 autos de infração lavrados. Mais de 50 servidores e agentes envolvidos.
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