O Festival de Cerveja Artesanal reúne diversas cervejarias do estado de Mato Grosso neste final de semana na Arena Pantanal, em Cuiabá. No evento, estarão disponíveis cerca de 50 estilos diferentes de cervejas artesanais. Os ingressos para o encontro são vendidos pelo valor de R$ 20 por dia, o lote promocional, e R$ 30, o passaporte para os dois dias, sexta-feira (12) e sábado (13).
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“As cervejarias artesanais do Estado se uniram para trazer para Cuiabá um evento totalmente diferenciado. Além de cerca de 50 estilos de cervejas artesanais, praça de alimentação, área de jogos, parque de diversão para crianças e atrações musicais, o evento contará com o ‘1º Concurso de Cerveja Artesanal Homebrew de Mato Grosso’ e um congresso técnico com cursos e palestras para quem quer se aprofundar no tema”, explica Paula Scanagatta, diretora da Up Eventos e co-idealizadora do festival.
No evento, será realizado um concurso a fim de alavancar a produção de cervejas caseiras no estado. Ao todo, quatro estilos de cerveja – baseados no Beer Judge Certification Program (BJCP) 2015 – serão contemplados em categorias. O resultado final será divulgado durante o festival.
“Entre eles, constam Imperial Stout, IPA, Catharina Sour e Blond Ale. A ideia é movimentar o mercado de cerveja artesanal e estimular o aprimoramento técnico dos cervejeiros caseiros a partir da análise criteriosa das amostras inscritas no concurso. A comissão avaliadora é formada por juízes do BJCP, Beersommeliers, professores, representantes de instituições dos setores de alimentos e bebidas e populares. O julgamento será às cegas – sem identificação”, aponta Paula.
As três cervejarias mais bem colocadas em cada categoria receberão medalhas. A medalhista de ouro em cada categoria ganhará a possibilidade de ter um lote de sua cerveja produzido e comercializado por uma cervejaria local (Cuyabana, Heresia, Louvada e Vandogh).
Serviço
O que: Festival de Cerveja Artesanal
Quando: sexta-feira (12) e sábado (13)
Onde: Arena Pantanal
Ingressos: R$ 20, primeiro lote promocional, R$ 30, passaporte para os dois dias. As entradas são vendidas na Casa de Festas, Serra Grande, Empório 87, Sumérios Templo Cervejeiro, Monges Empório e Tech Tickets.